Indonésie Mena Gold

Un excellent café au goût intense, originaire du nord de Sumatra. Le Mena Gold est l'un des meilleurs cafés de l'industrie indonésienne.

Découvrez notre nouveau café : l’Indonesia Mena Gold. Cet Arabica d’exception est cultivé près du lac Toba, sur l’île de Sumatra. Corsé, il offre des notes de fruits rouges et un subtil arôme forestier. Ce résultat est obtenu grâce à une méthode de traitement indonésienne particulière, le Giling Basah (qui signifie « moulu humide » ou « décorticage humide »). Plus longue que les autres méthodes, elle permet d’obtenir des grains puissants et aux saveurs profondes.

Le café Mena Gold est torréfié mi-foncé et nous le recommandons aux amateurs de café noir corsé et riche en arômes. Il est également excellent pour les cafés au lait. Nous le recommandons vivement !